软件开发资讯 共享一个饭馆腌萝卜条配方，的确超厚味，开胃解腻刮油，夏令必备
发布日期：2024-08-02 12:16 点击次数：103
夏令炎炎，食欲颓丧？别怕，今天我要揭秘一家奥密小馆的超东谈主气玄妙刀兵——秘制腌萝卜条配方！这谈小菜，几乎是餐桌上的簇新小精灵，开胃解腻又刮油，保证让你一尝紧记，成为这个夏天弗成或缺的直爽伴侣！
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准备食材：白萝卜、盐、花椒粒、冰糖、小米辣、大蒜、泡椒、米醋、味精、生姜具体作念法：图片
1.今天和全球共享一个作念法浅薄快速又极端厚味的爽口萝卜条，平日大鱼大肉吃腻了，不错来一盘这个，极端的酸爽解腻。最初准备白萝卜四斤，洗净切成小条，提议全球不要去掉这个萝卜皮，加上萝卜皮口感愈加脆爽，装入碗中，加入约15克的盐，用手握拌均匀，腌制2到3个小时，腌出辣味和水分。图片
2.接下来在碗中加入两颗花椒粒，刚烧开的水放入泰半碗，这么泡出来的花椒水，腌出的萝卜仪态更佳，再加入约20克的冰糖，冰糖要比白糖口味愈加鲜好意思。图片
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3.再准备适量的小米辣切段，大蒜切片备用，泡椒和泡椒水准备500克，这个超市就不错买到，海天白米醋约150毫升，最佳用米醋，这个口感会更好。图片
app 4.接下来咱们把腌好的萝卜使劲攥干水分，放入漏网中，像这么悠扬几下，使萝卜条名义的水分尽量减少，这么腌制的时辰更容易入味。图片
5.咱们把控干水分的萝卜条放入无水无油的容器中，倒入事前准备好的花椒、冰糖水、泡椒、小米辣和蒜片，再倒入150毫升的米醋，加入两克味精，搅动均匀，密封冷藏腌制一晚。图片
6.可爱吃姜的也不错放入几片姜片，这么仪态更佳，只需要腌制一晚，这个萝卜条就会极端的入味，极端的爽口，剩余的汤咱们不错连接腌制。 本站仅提供存储工作，统共本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。