物联网软件开发资讯 也曾的茶饮“老二”，掉队了
2024-11-11也曾的茶饮“老二”，掉队了 “去开个奶茶店吧！” 也曾听起来最岁月静好的创业，如今却成为餐饮界最“血流成河”的贸易。 证明窄门餐眼的数据，截止2024年8月5日，近一年奶茶饮品新开店167374家，但净增长仅为35518家，这意味着跳动13万家奶茶店倒闭了。 这其中就有也曾的“二哥”——书亦烧仙草的身影。 2021年也曾凭借7000+门店体量位列茶饮“老二”的书亦烧仙草，本年以来正在遭受大限制闭店。证明窄门餐眼最近的统计，其最新门店数为5765家，还是跌出了行业前五。 书亦烧仙草，为何掉队了？