旧年那场说走就走的云南之旅，不仅让我邂逅了彩云之南的葳蓁风物，更在不经意间，与一碗酸辣诱东谈主的酸汤鲈鱼结下了不明之缘。每当夏令炎炎，家东谈主围坐餐桌旁，面临道尽途穷的饭菜却提不起兴味时，我便会偷偷阐明“云南魔法”，用这谈酸汤鲈鱼，叫醒全家东谈主的味蕾，让食欲消沉蓦地遁形。
鲈鱼，被誉为“水中珍品”，不仅肉质细嫩，易于消化，还富含卵白质、维生素A、B群及多种矿物资，如钙、镁、锌等，关于增强体质、促进大脑发育有着不行小觑的作用。而酸辣汤底中，番茄的加入不仅增添了当然的酸甜，还带来了丰富的维生素C和番茄红素，抗氧化、好意思容养颜两不误。此外，小米椒的犀利、香菜的新鲜，每一味食材都是对健康的深情广告。
食材：鲈鱼，百香果，番茄，小米辣，香菜，蒜
制作款式：
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1.鲈鱼切片（整条或切块都不错，看个东谈主喜好），加一丝盐、白胡椒粉，腌制15分钟。
2.热锅倒油，爆香蒜末、小米辣，软件开发的公司加入番茄丁和百香果，炒出汁水，然后加入适量水煮开。
3.先加入鱼骨煮一会，再加入鱼片，加入适量盐、糖、鸡精调味，鱼片煮熟撒一把香菜即可。（鲈鱼也不错换成我方我方心爱的鱼）。
当鱼肉的鲜香与酸汤的酸辣圆善交融，撒上翠绿的香菜，一锅色香味俱全的酸汤鲈鱼便大功胜利了。鱼肉进口即化，水灵无比，汤汁酸辣适中，喝上一口，仿佛能遣散系数的酷热与窘迫，泡饭更是绝妙，让东谈主一碗接一碗，停不下来。
奈何样，是不是仍是迫不足待思要尝试这谈专治夏令食欲消沉的酸汤鲈鱼了呢？那就赶紧最先作念起来吧！铭记在享受好意思食的同期，也别忘了拍张好意思好意思的像片来我这边里晒图共享哦！同期，我也很有趣，你们是否也有什么私藏的夏令开胃隐秘呢？是寒冷爽口的凉拌菜，如故酸甜解腻的生果拼盘？快来挑剔区留言吧，让咱们一都调换，用好意思食的力量，击败炎炎夏令的“食欲消沉君”！铭记，适口不等东谈主，速即活动起来，让餐桌上的每一餐都成为家东谈主心中的小确幸吧！
好意思食是生计的一种艺术，享受它，共享它，让每一天都充满惊喜。下次见软件定制开发，铭记带上你的胃口哦！