发布日期：2024-07-22 06:04 点击次数：186
唐小丽
东谈主民网上海7月18日电 “给我一份儿童餐黑椒牛柳意面，再来一份秘制酱鸭腿饭。”7月17日，在上海虹桥至北京南的G124次列车上，游客王女士带着7岁的犬子正在9号餐车购买盒饭。与以往列车上提供的盒饭不同，当今列车上推出了合适儿童食用的道理餐食，让小一又友游客领有更多采用。
小一又友在列车上食用儿童餐。王圣凯摄
app软糯香醇的粉蒸肉、麻辣鲜香的藤椒鸡、鲜好意思滑嫩的金汤鱼片……本年暑运，中国铁路上海局集团有限公司下属华铁旅服公司组织专科团队进行研发，在担当的悉数动车组高铁络续上新23款养分健康的新品冷链盒饭。其中，特质商务套餐17种，30元儿童套餐6种，品种丰富，口味互异。游客不错通过扫描座椅扶手二维码或乘务员下车厢销售等表情购买。
“这款乘务员保举的可供儿童食用的道理套餐份量很足，内部有牛肉、鸡蛋、鸡中翅、西兰花、皋比鱼排、笑脸土豆，价钱也实惠，外包装上的小熊猫图案犬子也很心爱。”游客王女士忍不住为新推出的儿童餐食点赞。
黑椒牛柳意面儿童餐。王圣凯摄
“这次冷链餐食的提质升级，基于前期商场调研。”华铁旅服公司辩论崇敬东谈主示意，暑期儿童客流、学生流增多，软件开发资讯游客对儿童用餐有需求，因此，新菜单推出可供儿童食用的餐食，主打“中西法集结，顺眼又厚味”。儿童套餐有奥尔良烤翅海苔拌饭、爆浆鸡排虾仁炒饭、炒虾仁奶酪茄汁意面等，荤素搭配、养分健康，险恶不同小一又友的需求。
乘务员为小一又友先容儿童餐。李维莉摄
跟着暑期气温捏续攀升，铁路部门高度喜爱冷链食物的质地安全。通过逐日全品类立时抽样软件开发资讯，考证冷链餐食材克重，调看坐蓐经过监控摄像，查抄原材料进货单子、考研论说等步调，加强起源管控；在储存和运载中，凸起仓库商品储存、冷库功能，确保各样生鲜冷链实时入库；配皆各列车测温枪、测温针，抽检测量温度，保证每一份餐食冷藏、加热温度达标，确保每一份安全释怀的食物寄递到游客手上。