它是护肝能手！含有20种氨基酸软件开发资讯，日常吃点它清肝、降脂、护血管，可惜许多东说念主不懂吃

在咱们的肉体中，肝脏曲直常遑急的器官之一，它承担着排毒、代谢、合成等多种遑急功能。但是，由于当代糊口的快节拍和不健康的饮食习气，许多东说念主的肝脏都受到了不同过程的挫伤。一定要疼爱起来，不然会严重影响咱们的肉体健康，因此，咱们需要寻找一些梗概保护肝脏的食品，来匡助咱们难得肝脏的健康。今天，就给宇宙先容一种被誉为 “护肝能手” 的食品——枸杞叶，它含有 20 种氨基酸，日常吃点它清肝、降脂、护血管，可惜许多东说念主不懂吃。

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枸杞叶是枸杞的嫩梢，它含有丰富的养分因素，其中最遑急的是它含有 20 种氨基酸，这些氨基酸是东说念主体必需的养分物资，它们梗概匡助咱们保管肉体的平日生理功能，增强免疫力，看管疾病。此外，枸杞叶还具有雄壮的护肝作用，因为它含有一种叫作念枸杞多糖的因素，这种因素梗概匡助咱们废除体内的解放基，收缩肝脏的包袱，看管肝脏疾病的发生。此外，枸杞叶还具有降脂、护血管等功效，它梗概匡助咱们缩小血脂、血压，看管心血管疾病的发生。是咱们餐桌上弗成短缺的养生佳品，底下给宇宙共享一说念枸杞叶的厚味作念法，一皆来望望吧。

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【枸杞叶牛肉汤】

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准备食材：牛肉120g、枸杞100g、生姜、生抽、蚝油、生粉、盐

搞定枸杞叶：准备一把枸杞叶，只去崭新的嫩叶，先用净水冲洗一下，然后放入盆中，加入食盐，加入适量的净水，浸泡10分钟，再用手仔细的清洗干净，多换几次水，洗净后控干水分备用。

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搞定牛肉：准备一块崭新的牛肉，清洗干净，放到案板上，逆着纹路切成薄片，收入碗中备用。

搞定配料：准备一块生姜，清洗干净切成细丝备用。

腌制牛肉：牛肉中加入加半匙生抽、 半匙蚝油、小数盐、一匙生粉执拌均匀，终末加点油赓续拌匀封住水分，腌制15分钟。

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煮牛肉：锅中加入500毫升净水，盖上盖子，开大火煮沸，然后倒入腌制好的牛肉，中大火煮30秒。

加入枸杞叶：牛肉煮至断生，倒入枸杞叶，搅动均匀，使其受热均匀，赓续煮10秒傍边。

完成：煮至统共食材熟透，左证个东说念主口味加入适量的盐和胡椒粉，搅动均匀即可出锅!

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养分价值

养分互补：枸杞叶和牛肉搭配在一皆，养分因素相互补充。牛肉的卵白质和矿物资与枸杞叶的维生素和生物活性因素相集合，为东说念主体提供更全面的养分。

滋养养生：此汤具有滋养肝肾、明目等功效。关于永恒用眼过度、体质朽迈、肝肾不及的东说念主群尤其合适。

增强免疫力：枸杞叶中的维生素 C 和牛肉中的卵白质等养分因素共同作用软件开发资讯，有助于增强东说念主体的免疫力，擢升肉体的违反力。