软件定制开发 最近,我再行将强了这门买卖:干得好,很得益,每年还可以休息3个月 | 开店条记

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软件定制开发 最近,我再行将强了这门买卖:干得好,很得益,每年还可以休息3个月 | 开店条记
发布日期:2024-09-27 08:53    点击次数:160

通过段雇主洪雇主他们的案例,让我再行将强高校档口这个买卖。

放几年前,意想学校档口,我会理科意想两个最大的罪行:一是每年有三个多月的假期,作念不了买卖;二是学生群体莫得收入,消耗才调差。这两个问题会让买卖相比难作念。

但当今看来,这种观点是单方面的。

有些雇主只心爱作念高校食堂买卖,就比如段雇主洪雇主,他们齐是在高校食堂策动多年,何况作念得齐很成效。在他们看来,以上两个齐是优点。

第一,学生休息,我也休息啊,何况快慰理得。段雇主说平方忙的要死,假期可以陪陪孩子,洪雇主说,他爸爸是坚握要作念食堂的,因为假期可以回桑梓打麻将;

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第二,学生固然消耗才调差,但一日三餐齐必须在外面吃,他们手里有些许钱,吃饭要花些许钱齐可以算获取。他消耗才调低,但要是你的居品质价比高,他们的至心度也很高。

想想,如实如斯。尤其是第小数,一个买卖东谈主,每年有三个月多的假期,对一个成年东谈主来说,这是何等败坏的事情。

段雇主店里的职工,假期是莫得工资的,却挺褂讪,我百想不得其解,自后想显着了,即是因为有假期。这些20露面的小伙子,齐莫得成婚,玩心还很重,这责任有三个月假期,推测他们合计挺好。

至于得益,钱永远赚不完,束缚假的技巧把钱赚够了,达到所在了,就行了呗。他们是在买卖和活命上找到一个完满的均衡啊。

这样看,你是不是合计学校档口买卖还确实可以!

干系户,才有格?

推测又会有东谈主问:不弥留,怎样拿获取学校档口呢?

诸位,学校档口当今齐市场化了,齐是餐饮公司承包的,谁齐可以拿获取。餐饮公司是要得益的,谁能给他带来买卖,就会让谁入驻,买卖好,就会让谁留住。规矩即是这样简便。

一个大学不是唯惟一个食堂的,每每齐会有六七个食堂,每个食堂齐是承包给不同餐饮公司,是以,食堂和食堂之间是有竞争的。要是一个食堂的商家齐是学校指引亲戚,很垃圾,居品难吃,学生就不会来这个食堂,餐饮公司就赚不到钱了啊,

是以,餐饮公司不会允许这种情况发生。他们亦然如饥似渴找好的居品,好的商家,能带来流量的商家。这亦然为什么洪雇主段雇主齐跟我说,他们每个学期齐会有高校食堂司理主动打电话让他们去作念,因为他们蓝本就作念得好,能眩惑学生,能留住学生。食堂司理其实有事迹办法的,他们也有压力的,食堂的策动处罚有点像市集。

想明晰了这个兴味以后,你就不会顾忌关不干系的问题,你要是手里有好居品,好技俩,何况有成效案例,你就可以骁勇去找食堂司理,就跟咱们在街边找铺子一样,你看中一个铺子,想那么多干嘛,提起手机打房主电话就行了。

每次有东谈主说到学校食堂作念买卖也要干系时,我是既好气又可笑。创业,手机软件开发要多少钱一定不要造谣给我方制造各式碎裂啊。凡是你翻开58同城,你齐会发现好多高校食堂的招商信息,5分钟前我就翻开看了一下,你望望:

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是不是好多档口信息,哪需要你是校长副校长亲戚?!

天然,高校食堂可能会有入场费啥的,就跟租街边店铺的转让费一样,收一笔固定用度,几千块到几万块不等。

但,这和干系打点费有本色不同。进场费明码标价,你给了,就详情能拿到档口;干系打点费是不一定的,因为这钱是灰色的,给了钱,别东谈主不一定行状,而更可能的是,向你伸手要钱的,宣称要打点干系的,即是个骗子。

用度高,繁重益?

接下来,还有东谈主会说:高校提点高,各式用度高,繁重益。

这句话有些兴味,但有些以偏概全。这种高度笼统性的说话,咱们齐要注重。每个高校,每个食堂,每个餐饮公司的战略是不一样的,提点有高有低,收费神气也迥乎不同,有些是提点样式,有些是固定房钱样式,有些是两者集中的神气。

能弗成得益,容辞让易得益,我方要算好账,因为这些收费亦然明码标价的,你要望望我方的品类是否恰当在高校食堂作念,老本上算不算得过来,用所在利润来倒推我方的各项老本是否合理,价钱上学生是否能继承,要是弗成完毕,应该怎样同样。这些算账的内容上星期有几篇著作内容也有讲到。

要是你看中了某个食堂,很想进去,然则发现提点很高,怎样办?那就望望现存的能活下来的档口是怎样作念的,他们的品类怎样,他们的订价怎样,他们作念对了哪些事情。。。比如洪雇主的包子铺,在食堂10年了,他们的提点26%,挺高了,一算账,合计挺繁重益的,然则洪雇主他们盈利才调很强啊。当先他们作念的是包子,包子毛利还挺高的,出品很快,一天理睬几千东谈主,何况主要集中在早上,也可以忙而不乱,这样,营业额就可以作念得十分高,平均每天齐是9000-10000;还有即是26%的扣点,是包含了所有,水电气公摊齐含在内部了。。。,这样一算下来,已经可以作念,何况可以持久作念。

作念事,告诉你一个让脑子清晰的原则:具体问题,具体分析,盘考问题要回到具体的案例中,回到实在的场景中。落地了,才接地气。

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