| 发布日期：2024-07-19 11:19 点击次数：69 |
铜仁市，贵州高原东部，武陵山区腹地，因其高原山水、曲径通幽的独到魔力，更其在武陵山脉有一座充满奥密颜色而又雄奇伟岸的山岳梵净山而被好意思誉为“梵天净土、桃源铜仁”。
除了梵净山除外，还有铜仁古城也值得一逛。小小的城市，大大的兴奋，又可口又好玩儿！
1.社饭
铜仁社饭是铜仁的特色传统好意思食。主料是粘米和糯米，辅以蒿菜、野葱、腊肉、豆干、花生米等配菜，搅动均匀后上锅蒸制而成。刚出锅的社饭飘散着茼蒿和野葱的幽香，色鲜味好意思，松软可口，油而不腻。
2.绿豆粉
绿豆粉是铜仁东谈主最心爱的食品之一，已有几百年的文化历史。绿豆粉是把绿豆和大米磨成豆乳，再倒进锅里烙成豆皮，就这么绿茵茵的绿豆粉就作念好了，看着就很有食欲。吃的技艺将粉烫熟，然后配上各种臊子，粉质良好，口感澄澈。
3.江口米豆腐
江口米豆腐是老小齐宜的风度小吃，诚然叫米豆腐，其实是选择当地优质粘米制成，跟豆腐莫得小数干系。作念好的米豆腐切成块，放在沸水里烫下捞出，拌上鱼腥草、葱花，再来两勺秘制辣椒酱，口感完好意思颠覆你的念念象，Q弹软糯有嚼劲，越吃越上瘾。
4.糖麻圆
糖麻圆是铜仁街头经典小吃，亦然当地许多东谈主的童年顾忌。糖麻圆所以糯米、芝麻为原料制作的沿途小吃。红糖熬的糖浆上色黄金诱东谈主，撒上芝麻更香，外酥里嫩，糯绵香甜，小数也不粘牙。
5.沿河糯米包子
沿河糯米包子是铜仁土眷属的特色好意思食，这种包子的独到之处在于是用糯米粉和粘米粉作念皮，馅料以猪肉末、豆腐粒为主。刚出炉的糯米包子繁荣昌盛，香气四溢，皮薄馅大，口感软糯。
6.油粑粑
软件开发油粑粑是铜仁最传统的早餐之一，深允洽地东谈主的爱好。它是由大米磨成米浆，软件开发公司然后装入一个特制的铁质勺里，放入热油锅里炸，待到两面炸制金黄，扫数这个词蓬松起来就行了。吃油粑粑一定要趁热吃，外脆里嫩，焦香四溢。
7.松桃卤鸭
松桃卤鸭是贵州十大好意思食之一，亦然贵州省铜仁市松桃县的非物资文化遗产。松桃卤鸭取土产货优秀麻鸭的老鸭子，放入秘制卤水中卤制三个小时。卤好的鸭子散漫着诱东谈主的香气，肉质良好鲜好意思，一抿脱骨，大部分铜仁东谈主隔三差五就要来一只解解馋。
8.卷粉
卷粉是铜仁最具特色的风度小吃，铜仁卷粉用大米、绿豆磨成米浆，摊在特色的铁盘里，在热水蒸笼上烫熟，酿成一层嫩绿色的薄粉。吃起来优柔里带着微弹的韧性，裹上各种可口的小菜之后，粉皮和小菜相齐备会通，澄澈里带着油辣椒的油香，滋味丰富，试吃无尽。
决赛中国U20女排首发派出主攻李晨瑄、郭湘玲，副攻陈厚羽、单琳倩，接应王音迪，二传朱航霆和自由人孙婉鋆。
9.烤锅巴
听说在铜仁，有百分之九十九的东谈主都爱吃烤锅巴！将泡好的米放入小铁盒，再放烤箱烤到焦脆取出，纪律放上折耳根、豆干丁、酸豆角、士豆丝、花生米、糍粑辣椒酱，加好食材一盖，香辣滋味扑鼻而来。一口咬下去，热腾腾的米锅巴被小菜的汁水浸润，又香又脆相配可口。
10.盘子粉
盘子粉又称河粉、米粉、宽米粉软件开发公司，是铜仁有名小吃，在当土地子粉险些是每家时常必吃好意思食之一。盘子粉作念法浅近，服法各种，可炒、可煮、可干拌，最常见的服法即是汤粉：煮好的盘子粉，浇上臊子加个鸡蛋，浅近好意思味，再配上带有蒜香味的油辣椒，酸辣过瘾，连汤汁都会喝光光。
