发布日期：2024-07-26 08:51 点击次数：85
5月17-19日，第四届白茶大会在福建省政和县召开。大会以“三茶统筹 文旅振兴 政和白茶 茶香中国”为主题，驻足经济、科技、文化等多个方濒临白茶产业的近况进行真切研讨，促进政和白茶产业发展，推进品牌升级。
第四届白茶大会开幕典礼。
白茶市集不绝欣喜
政和县推进产业和会发展
比年来，白茶在茶业市荟萃申明鹤起，不绝欣喜。2023年，天下白茶产值87.0亿元，较2020年增长13.5%。据中国茶叶通顺协会统计，在内销方面，2023年白茶销售总和白茶107.5亿元，同比增长6.9%；在外售方面，白茶单价是六大茶类中最高的，为25.24好意思元/千克。
中国茶叶通顺协会会长、天下茶叶模范化本领委员会主任委员王庆在会上指出，福建是中国白茶的梓里，培养出以政和、福鼎、柘荣等多个白茶产业集群，以及一多数具有较强影响力和市集竞争力的龙头企业，有用带动了我国白茶产业发展。
中国茶叶通顺协会会长、天下茶叶模范化本领委员会主任委员王庆。
数据显现，政和全县茶园总面积11万亩，2023年茶叶总产量1.36万吨，其中白茶占比49.64%，领有中国白茶十强企业3家，政和白茶非遗传承东谈主131东谈主，产业基础深厚。为进一步欣喜白茶市集，提振白茶经济，自2021年起，中国茶叶通顺协会联袂中共政和县委、政和县东谈主民政府已研究三年到手举办天下白茶大会。王庆默示，本届白茶大汇聚焦茶文化、茶产业、茶科技和会发展的中枢干线，依托政和龙头企业系列保举、白茶新品展示发布等主题行动的开展，戮力把捏来往通顺干线，增进产业和会发展，全场合展现中国白茶产业发展态势与欣喜风貌。
中共政和县委文牍黄拔荣默示，面前政和富集的生态资源，安详的东谈主文底蕴，一流的营商环境，蕴涵着新的发展机遇，领有广袤的发展出息。他建议，要相持文化赋魂，科技赋能、产业和会，搭建更多赏茶艺、论茶谈、谋茶叶的平台，促进茶产业全产业链和联系配套产业的健康发展，让更多的东谈主知茶、爱茶、品茶。
中共政和县委文牍黄拔荣。
研究4年白茶大会的到手举办，在推进政和白茶和会发展方面产生了积极的影响。中共政和县委副文牍、县东谈主民政府县长王丰告诉记者，白茶大会对政和白茶的影响主要体当今三方面。一是有用促进了政和白茶产销对接，给茶企提供了展示换取的平台，促进生意互助与资源分享，2023年中国白茶城营业额已达到8亿；二是普及品牌形象，增强了阔绰者对政和白茶的判辨与信任，面前政和白茶品牌价值已普及至61.18亿元；三是推进科技升级，完成了模范制定、发布征询效果并运用滚动等。他默示，下一步，政和将以这次白茶大会当作新起初，进一步深化“三茶统筹”的高质地发展，不绝推进茶产业发展的质地与效益普及，作念大作念强县域茶产业链。
落实“三茶统筹”
助力白茶产业崛起
三茶统筹的“三茶”，软件定制开发即茶文化、茶产业、茶科技。为贯彻落实“三茶”统筹理念，白茶大会在以白茶产业的高质地发展为标的的同期，相持以进展茶文化为引颈，以普及茶科技为撑持，全力推进中国白茶产业发展再上新台阶。
“三茶”统筹中，茶文化是首位。本次白茶大会便从品牌力量以及多元行动神志两个维度脱手，为白茶产业的发展注入文化动能。中国工程院院士、中国茶叶通顺协会荣誉会长、湖南师范大学校长刘仲华视频推介政和白茶区域众人品牌，对政和白茶家具本性与品牌发展情况作念先容，他默示，以政和大白茶品种为原料的政和白茶，具有鲜纯、毫香、风凉的特征，品性绝顶优异。
中国工程院院士、中国茶叶通顺协会荣誉会长、湖南师范大学校长刘仲华作视频推介。
白茶，当作中国传统的六大茶类之一，比年来因其特有的养分学功效受到社会的追捧。现场，中国农业科学院茶叶征询所征询员、“老白茶酮”发现者戴伟东分享《白茶的养分健康功效》，通过造就政和白茶、福鼎白茶和云南白茶的化学要素的别离，加多众人对白茶的了解。
中国农业科学院茶叶征询所征询员戴伟东。
“先容茶叶的健康元素，对宏大阔绰者来说口舌常紧要的。”王庆指出，通过举办行动，将天下的茶叶经销商网络在一皆，不错促进换取，促进白茶销售。从数据来看，2017年天下白茶产量仅占茶叶产量的1%，当今也曾增长为3%，阐述举办行动有时有用促进白茶产业发展。
为加强企业与经销商、阔绰者的换取，大会还举办了政和茶史展、大与藏茶节、政和白茶之夜以及政和白茶·牡丹王雀跃盲评大赛等多种承载着政和白茶文化底蕴的神志，助力白茶产业破界出圈。
大与藏茶节。
政和白茶之夜。
注入科技活力
政和白茶跑出品性加快度
科技是第一世产力，茶产业的高质地发展，离不开茶科技的中枢撑持。比年来，政和县驻足茶产业资源天资，积极探索全产业链协同、营商环境普及等新质坐褥力翻新运转要素，构建了较为完善的政和白茶产业集群。
现场，福建农林大学二级进修、中国白茶征询院院长孙威江发布《政和白茶品性化学与部分健康属性》，针对白茶所具备的特有理化盘算进行真切研讨，从茶科技的角度，为白茶的健康属性提供表面支柱。
福建农林大学二级进修、中国白茶征询院院长孙威江。
申花不会拒绝费南多的到来，但也不会以“外援”的薪资标准去买进一个31岁，明年年初自由身32岁，状态一年一个坎的边锋，哪怕如今是国家队的主力。
同期，中华天下供销互助总社杭州茶叶征询所副长处、科技翻新中心主任孔俊豪发布《2023年政和白茶质地安全追踪征询效果》将政和白茶茶叶质地安全的情况及科技效果进行申诉。
中华天下供销互助总社杭州茶叶征询所副长处、科技翻新中心主任孔俊豪。
在科技撑持的匡助下，政和白茶在口味、香气等方面束缚提高品性，吐旧容新。本次大会上，中国白茶城供销经典系列新品、兴业银行助农产业链金融新品以及云根峻岭古树白茶新品重磅发布。中国白茶城常务副总司理赵宏博指出，尽管天下有16个省64个县都有作念白茶，但白茶在六大茶类中的销量占比仅有3.4%。为了让更多的阔绰者喝到白茶、了解白茶、可爱白茶，扩大白茶品类的阔绰群体，中国白茶城推出口粮茶新品，扩大白茶影响力。
中国白茶城供销经典系列新品发布会。
政和白茶当作我国白茶产业的一部分，映射着产业发展的总身场面，也便蕴涵着白茶市集的发展导向。本次大汇聚焦政和这一中国白茶之乡，效用构建了文化赋魂、产业和会、科技赋能的发展步地，由点及面，探索出白茶产业的升级旅途。
【记者】严秋璠
【图片】主理方供图
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